用塑料袋裝食物有毒嗎?怎么挑選安全健康的塑料袋子

2018-11-3 16:28:40知識來源:秀給網業務部 編輯:小海綿

知識導讀:塑料袋,已經漸漸成為生活中容易被接受的事物,很多人對于還是很排斥的,不僅僅是關于它容易造成的白色污染,而且在他們認知中,塑料袋包裝的食品,對于身體也會產生非常大的危害,就比如說早餐經常用到的包裝袋,他們會選擇跳過購買早餐,直接在家里吃。

說實話,家里做早飯很不方便,如果是上班族,至少要早起一個小時,這樣才能夠完成煮粥、煎蛋、之后吃早餐、之后洗鍋、收拾爛攤子等事情,而如果是街頭賣個早餐,街道上1-2塊錢一個包子,一頓飯也就吃個兩三個,成本肯定回的上來,不過有些人就抵觸這些熱乎乎的包子、煎餅、大餅油條這類的,放在塑料袋里。

那么,街頭的商家用塑料袋放素食,從科學角度上來講,健康么?

其實從健康角度來說的話,這還真不健康,為什么?因為普通的大眾塑料袋,都是一種塑料你回收后的再生塑料在,塑料是一種很神奇的物質,用的好,可以多次回收利用,用的不好則會對環境造成巨大破壞,印象最深刻的就是就是飲料瓶,小時候經常存起來,之后一起賣了,能夠賺很多錢,但是回收塑料再生出來的塑料袋,內部含有色素的苯丙芘,是一種強烈的致癌物質,尤其是與比較熱的食物接觸之后,這種物質會暗度陳倉,最終被人吃了之后,進入體內造成了慢性中毒。

不過么......現在攤子上的小販都不會用這種塑料袋來包裝食物了,首先就是全民對于這種袋子的抵觸非常的強烈,因此不可能用來包裝熱食品食用,其次就是不符合國家規定,以至于普通的餐飲機構,尤其是早餐店,不會用這種袋子,來破壞自己的口碑,第三點,這種袋子比較貴,用這種袋子裝食品,就是和成本上過不去。

而我們日常吃早餐,像面包這類的,包裝用的塑料袋是什么材料制造的呢?

一般都是PE袋,也就是早餐經常出現的透明塑料袋,這種袋子運用于食品行業比較多一點,比如說家里的保鮮膜,基本就是這類袋子打造的,它的最大特點就是無毒無害,因為其主要材料就是熱塑樹脂,樹脂材料天然無害,這是眾所周知的,而且這類袋子也相對比較穩定。

另外警惕的就是一些不法商家用PVC袋子來替代PE袋,因為PVC材料是真正是塑料材料,結構相比較PE材料來說更加活躍,并且遇到高熱,一般在100℃的時候,就會自動分解,很多剛出鍋的食物,燙手,就容易將塑料袋里的毒素,分解在食物上,從而給身體設下隱形的禍患。

PVCPE兩種袋子作為早餐袋,在外飾上都是呈白色半透明的,不過一些商家或許沒有這個健康的概念,還是故意省一些批發價,選擇PVC材料,所以一些推車街頭攤食品,還是少買為好,不僅是因為食物容易受到街道灰塵污染,而且包裝的塑料袋也不一定是健康的。

那么如何區分這兩種材料呢?最簡單的方式,看手感。PE質面觸摸起來就宛如塑料袋中的絲綢一樣,柔軟細膩,而PVC則就宛如麻布,摸起來比較粗,身邊條件允許的話,大家可以去嘗試一下。


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